汤品。　　凉菜的第一道是“酸辣蕨根粉”。“蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养（凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化），而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的。　　晓雪先把蕨根粉用开水浸泡至软，无硬芯，过一下凉开水，沥干水分备用；胡萝卜切丝，焯一下水，过一下凉开水，沥干水分备用；炒熟花生去皮，擀成粗粒，香菜切段备用；以上原料混合，添加盐、糖、陈醋拌匀，吃时拌上一勺自制辣椒红油。　　第二道凉菜：“老醋花生米”。花生米用水冲洗干净，用纱布把表面水份擦干；锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热；待花生米有...

相邻推荐：梦殇全文免费阅读  重生之散仙异界逍遥游  火爆妖夫全文免费阅读  一醉沉欢,裴少诱拐小蛮妻全文免费阅读  火爆妖夫笔趣阁无弹窗  重生之魔鬼巨星  让你入赘76號，你都升主任了？  穿越农门之修仙  逆天封神  一醉沉欢,裴少诱拐小蛮妻最新章节列表  末世重生之庄浅全文免费阅读  一醉沉欢,裴少诱拐小蛮妻笔趣阁无弹窗  末世重生之庄浅笔趣阁无弹窗  梦殇最新章节列表  哥，我错了  梦殇笔趣阁无弹窗  火爆妖夫最新章节列表  末世重生之庄浅最新章节列表  淘气天使VS霸道王子  都市之最强弃少