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于做什么吃食,她又会什么手艺,刘爱玲还真考虑一番。 她想起多年前跟周嘉妮关系还不错的时候因为常在周家蹭饭吃,自己也表现的乖巧懂事,有时候会帮余慧芳打下手做饭,跟着余慧芳学了点厨艺。 她记得那天余慧芳给周嘉妮做的鸡丝面,她当时正好在周家写作业,余慧芳也给她盛了一碗。 面汤不是普通的面汤,用的是余慧芳熬的鸡汤,鸡肉炖的软烂入味,面条劲道爽滑,特别香,香到她当时要不是顾忌着是在周家,恨不能把碗舔一遍,那种鲜香,让她至今记忆犹新。 也是那次看到余慧芳炖鸡,才知道原来炖鸡还能放好几种调料,而不是像她家过年炖鸡一样只放盐。 原来炖鸡的时候还要撇一撇上头的浮沫,她记得自家炖鸡就扔到锅里加水加盐,扣上盖子咕嘟,出锅时香味混着腥味,但这样她还觉得是难得的人间美味。 而余慧芳...
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