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菌谱

菌谱

作  者:陈仁玉

类  别:其他小说

状  态:已完结

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最后更新:2026-10-02 04:45:08

最新章节:稠膏蕈

《菌谱》全本小说,作者:陈仁玉,一卷。宋陈仁玉撰。陈仁玉,字碧栖,台州仙居(今浙江仙居县)人。生卒年不详。仁玉进士及第,开庆年间曾任礼部郎中,浙东提刑,入直敷文阁。其著作有《菌谱》。是书前有淳祐乙巳(1245)秋...

《菌谱》稠膏蕈

如蘂珠,圆莹类轻酥。滴乳浅黄白色,味尤甘胜。已乃伞张大几掌,味顿渝矣。春时亦间生不能多,稠膏得名,土人谓稠木膏液所生耳。合蕈他邦犹或有之,此菌独此邑此山所产,故尤可贵。鬻法当徐下鼎渖,伺涫沸漉起。谨勿七挠,挠则涎腥不可食。性参和众味而特全于酒,烹齐旣调,温厚滑甘,雉尾莼不足道也。或欲致远,则复汤蒸熟贮之瓶罂,然其味去出山远矣。...

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