己以前吃的小笼包和这个相比简直是小巫见大巫。 灌汤包的皮薄到透明,好像吹口气皮就会破掉一样,表面的褶子繁复,让整个灌汤包像一朵正绽放的菊花。灌汤包简直像一个艺术品,让人舍不得下嘴。稍一动弹,就能看到灌汤包里的汤汁在轻轻晃动。 沈云起有些舍不得吃,也不会吃灌汤包,觉得有些无从下手。 还没有离开的白一诺见沈云起这么苦手,于是提醒:“先开窗,后喝汤。” “你小心地将灌汤包夹起来,然后咬一个小洞,把包子里面的汁倒到勺子里喝掉,或者是直接吸完就行。” 沈云起按照白一诺所说的做,小心夹起灌汤包之后在灌汤包上咬了一个小洞。灌汤包之中鲜美的汤汁顺着小洞,尽数涌进嘴里,味道让他感到十分震惊。 灌汤包的馅料是用上好的猪蹄膀的猪皮熬制,再混合鲜美的鸡汤,又加上了时令的蔬菜切成的...
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