小吃街

营养保持须知（第1页）

　　肉类营养保持。

　　①烹调肉类食品，宜用炒、蒸、煮。②骨头要拍碎煮汤，并加少许醋，可促使钙的溶解，并使营养素易被人体吸收。

　　鲜鱼食用时间掌握。

　　活杀鱼立即下锅烹煮，并非是食用的理想时间；鱼死后，由僵硬开始软化而失去弹性，才是最佳食用时间。不仅味道鲜，肉质也变得松软而易被人体消化和吸收，因而营养价值也最高。

　　蔬菜营养保持。

　　①应选用新鲜蔬菜，减少菜皮的丢弃，因菜皮的营养比菜心多。②蔬菜不要浸泡过长时间，洗后就切，切完就炒。③旺火快炒，现做现吃。④做菜汤时，先将水烧开，再放菜下锅，并在菜汤中加少量醋，就能保持其营养成分。

　　蔬菜维生素防损。

　　防止蔬菜中含有的维生素c因溶解于水或受热氧化而受损的办法有：①蔬菜应先洗后切，不使切口液汁溶于水中。②菜切好后立即就炒，以防菜叶汁流失。③烧煮菜时要加盖，缩短受热时间。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:【女尊+逆NTR】挖矿，然后捡到男高中生  妈妈的嫁妆  蛇瞳  魔法少女是精液便器  利用系统将宗门上下打造为后宫乐园  【魔改】前世跪舔的未婚妻订婚宴上逃婚去被她男闺蜜爆肏，怎料我的后宫居然也是母狗  18世纪的亡灵帝国  为我贺岁  【约稿】诺诺的ntr体验  催眠假小子  ntr被寝取我的青春初恋被催眠寝走了  喜欢NTR的男人  欲望女王：都市的后宫契约  星铁乱伦全家桶  网游之纵横天下NTR百破加料  被疯狂NTR的空  天魔堕仙录（反派魔教教主的后宫之旅）  【NTR】染黑的特异点【bbc】  我把同学们的老妈全操成母狗 十四位阿姨的NTL养成日志  手作店主的沉沦