炖锅中翻滚着汤汁，长时间的炖煮下，甲鱼壳中的胶质融化在汤汁中，让汤汁变得浓稠。　　长长的鹿鞭被陈澈均匀切上花刀切割成段，裹在浓香的汤汁之中。　　板栗早就已经放入炖锅中一同炖煮，在翻涌的汤汁之下，板栗成熟，吸饱了浓烧酱汁的同时，也将独属于自己的香甜回馈于锅中的炖肉。　　消耗了大量能量的陈澈早已经按耐不住，取下一串肉串便大快朵颐。　　里脊肉是整头鹿全身上下最嫩的部位。　　陈澈没有切成块，而是切成片状去烧烤，能够让肉更大程度的接触炭火，熟的更快，从而锁住更多的水分。　　鹿肉十分的鲜嫩，一口下去，是一股独属于鹿肉的野香，裹着烧烤调料在舌尖上跳跃。　　“鹿肉带有一种淡淡的野香，这种香气既清新又富有层次感。质地细腻，纤维紧密，吃起来既有嚼劲又不失嫩滑。　　鹿肉的脂...

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