，是夹在最后面的排骨汤做法，纸页边缘有点卷，是妈妈当年手写的。 “排骨焯水要冷水下锅，加姜片去腥。”她小声念着，面前的不锈钢盆里，泡着刚从菜市场买的肋排，带着点新鲜的粉色，还沾着点血丝。 昨天晚上刷手机，看到“给在意的人煲汤更显心意”的文案，她鬼使神差就记在了心里，今天一早就去菜市场买了排骨、玉米和胡萝卜，想试试给沈屹煲汤。 “冷水下锅……姜片在哪？”温阮翻遍了调料柜，终于在最里面找到一小袋姜片，掰了两片放进锅里，再把排骨倒进去，开火。 蓝色的火苗舔着锅底，她盯着锅，怕水烧溢，又怕焯水时间不够，手里还攥着食谱，时不时低头看一眼：“焯水三分钟，撇去浮沫……” 三分钟一到，她赶紧关小火，用勺子撇浮沫，可浮沫又细又多，撇了半天还...

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