谷物醇香。我策马出得内城，扑面而来的，便是这酝酿了近一年的、土地最丰厚的回馈。　　孙头赤着脚，裤腿挽到膝盖，正弯腰掐下一穗稻谷，放在掌心仔细揉搓。他黝黑的脸膛在朝阳下泛着光，不是汗，是某种近乎虔诚的激动。　　见我到来，他竟一时忘了礼数，踉跄着奔过来，双手捧上那捧尚带露水的谷粒，声音抖得厉害：“姑、姑娘！您看！您看这谷！饱满，瓷实，粒粒都像灌了铅！”　　我接过，谷粒在掌心滚落，饱满圆润，色泽金黄，掂在手里，分量十足。这不是记忆中小时候在乡下见过的、那因化肥催生而硕大却略显虚浮的稻谷，而是历经了近乎原始耕作、却因选种、堆肥、精心照料而迸发出的、充满野性生命力的扎实。　　“估产如何？”我问，声音竟也有些发紧。这是我带来的知识第一次如此大规模地接受土地的检验，关乎近万张嘴能否安然度过...

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