**餐前须知**　　1. **菜单选择**：菜单上只有“羊肉咖喱”“鸡肉咖喱”“蔬菜咖喱”三种。若看到“鱼咖喱”或“牛肉咖喱”，请立即合上菜单，告诉服务员“今天只想吃馕”，他们会理解。　　2. **餐具检查**：上桌的餐具应包括金属餐盘、黄铜勺子和一片柠檬。若发现塑料餐具或多了一把刀，请更换座位，不要回头看原座位的餐具。　　3. **香料罐**：桌上的香料罐只有孜然粉和辣椒粉。若出现标有“咖喱叶粉”的银色罐子，绝对不要打开——即使服务员说“这是特调香料”。　　#### **用餐规则**　　4. **咖喱颜色**：　　- 羊肉咖喱应为深棕色，鸡肉咖喱是橙黄色，蔬菜咖喱偏黄绿色。　　- 若咖喱呈现纯黑色或发出微弱红光，无论多香，都必须告诉服务员“咖喱太辣了，需要换一...

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