吃过午饭，本想在森林再转悠转悠，但很明显，他冷得不想动，心里打算着今天便偷懒一次吧。　　下午，女知青们早已先行一步，返回住处，忙碌着准备腌制白菜的事宜。　　她们手法娴熟地剥去白菜外层的老帮子，为接下来的腌制工作做着准备。　　这种白菜腌制的时候，不用清洗，腌好了拿出来的时候再清洗，这样酸菜才会口感更好。　　男知青回来之后，将腌制白菜的缸清洗干净。　　撒一把盐在缸底，然后将白菜摆放到缸里，　　头冲里、叶冲外，一棵一棵地压起来，要压实、压紧。　　这每两层撒一把盐，摆满后再撒一把盐。　　这个时候，有些男知青为了省力气，会主动上去用脚踩了起来。　　陆青阳心里暗自发誓，他是绝对不会吃这里腌的白菜的，他害怕嘴里得脚气。　　好在他屋里还有一些白菜，他决定自己来腌。...

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