的大铁锅里咕嘟咕嘟地炖着红烧肉，那肉块切得方方正正的，肥瘦相间，酱色油亮，在汤汁里翻滚着，香味直往鼻子里钻。　　旁边的蒸笼里蒸着一条大鲤鱼，鱼身上铺着葱丝姜丝，浇了黄酒和酱油，蒸得鱼肉雪白细嫩，筷子一戳就脱骨。　　还有那炸丸子，分了两种，一种是素的，萝卜丝混着粉条和面粉炸出来的，金黄酥脆；　　一种是肉的，猪肉馅里掺了剁碎的荸荠和香菇，咬一口汁水四溢，香得人舌头都要吞下去。　　桌上还摆了炸带鱼，那带鱼段裹了薄薄一层面糊，炸得外酥里嫩，最后就简单撒了点盐，也一样咸香可口。　　一盘红烧豆腐，豆腐煎得两面金黄，加了木耳黄花菜一起烧的，汤汁浓稠，拌饭最香。　　还有一盘醋溜白菜，酸甜爽脆，解腻最合适。　　另外还有一盘炒合菜，豆芽、韭菜、粉丝、肉丝混在一起炒的，红绿白相间，看着...

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