
辣鲜香的味道。 但山谷里不缺野姜、野蒜和荠菜。 陈望北带几个人,在系统指引下,摘来一大把野菜。 荠菜本身带着一股独特的清香。 山野人家常拿它包饺子、煮菜汤。 在缺少调料的时候,它本身的鲜味便是最好的佐料。 姜片可以去腥。 这时篝火上的铁锅里,鱼块已经煮到半熟。 陈望北放入野姜片、野蒜和粗盐。 再将鱼头放在薄石板上,煎出油脂后放进锅中熬汤。 不多时,锅里的清水渐渐变白。 鱼汤翻滚,鲜香四溢。 陈望北又将洗净的荠菜和山药丢进去。 一入锅,两种食材的清香味与鱼鲜味混在一起,产生了奇妙的融合反应。 瞬间香飘...
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