楚克则继续留在荷兰，在威廉姆斯等人的协助下筹备元华饭庄……不，应该是世界上第一家跨国连锁饭店企业的建设工作。　　我给他的建议是，以荷兰为基点，先建设一家饭店为试点，同时也作为开发欧洲市场的总部，在办好了这一家之后再慢慢扩展，以与我有着密切关系的英国、法国为第二梯队，将在荷兰成功后的经营模式继续推广下去，直至发展到整个欧洲。　　而作为世界上第一家跨国企业，必须清楚的是它的发展跟在国内是完全不同的！没有必要求大求全，至少在目前阶段，在一些叫得出来的大城市开办一两家饭店也就是极限了，我们暂时还没有能力像麦当劳、肯德基那样开遍所有城镇，也没有必要。欧洲的餐饮业虽然不如中国发达，却也不是没有，而且它们是地头蛇，我们没有必要去跟他们做这方面的竞争，只要持续走高端路线，物贵在精，其价值也就能充分体...

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