将笋丝和香椿切成极细的丝，而后又将一块精廋的炒菜肉切成小丁。红红绿绿，分类放置，煞是好看。 锅里的人油微微冒出热气，她迅速用葱段炝锅，然后将肉放进锅内反复煸炒。一瞬间，肉香肆意，令人食指大动。 待炒肉变色，她迅速将笋丝放入。莴笋所特有的甘甜立刻与肉香融合，清新扑面而来很快，一个莴笋炒肉丝便新鲜出炉。 刷了刷锅，大火烤干，而后再次放上热油。素珍将放满香椿丝的鸡蛋液倒入锅内，顿时，鸡蛋和香椿迅速融合，发出嗤嗤的响声。撒上盐巴，香椿炒鸡蛋也出了锅。 最后，她就着炒菜的锅做了一个鸡蛋蘑菇汤。两菜一汤，清新自然，香气扑鼻。 素珍推开门，吩咐伙计将菜端到鎏云厢去。来自菜色醇香的味道顿时钻进了他们的鼻孔，令他们瞪大双眼，口水在唇间徘徊。...

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