百人的饭——后宫的妃嫔、侍女、太监、工匠、还有阿菊养马场那边的人。按理说一百来人的饭，御膳房二十个厨子足够了。但最近厨子们天天抱怨人手不够，说切菜都来不及。　　刘蝉端着保温杯站在厨房门口看了一会儿。二十个厨子确实在忙，但忙的方式不对——不是活太多忙不过来，而是人多活少。二十个人挤在厨房里，有人切菜、有人烧火、有人洗碗，但还有几个人站在旁边闲着，偶尔搭把手。　　他叫来周氏。　　“后宫到底有多少人？“　　周氏想了想：“账面上登记的，约一百二十人。“　　“约？“　　“妾身……不确定。“　　刘蝉皱了皱眉。周氏管后宫财务这么久了，连人数都说不准？　　“为什么不确定？“　　“因为后宫的人员进出记录不完整。太后管事的时候，很多宫女和太监的调入调出没有登记。妾身上任之后虽...

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