小吃街

序（第1页）

　　彦荣、彦华将他们编写的《天香枸杞》样书呈送给我，请我帮他们“看看”写个序。这些年因忙于事业，年龄大了身体也欠佳，一般不给人写序。看了彦荣、彦华编写的《天香枸杞》，无论是书的装帧、内容，还是插图都感受到是一本值得品赏的好书，不由得心动，遂写了这篇序，以表达我的欣赏和友情。

　　与彦荣、彦华这兄弟俩略有交往的人，都会感受到他们的真诚、厚道和执着，如果无缘与他们深交熟识，读了他们写的文章，也能看出他们的信义、忠厚，追求不同一般！这兄弟俩，一个做枸杞企业，一个做枸杞文化，是最好的搭档。他们所编写的前两本书

　　《谈古论今话枸杞》《中华枸杞故事》写出了枸杞的精、气、神，道出了枸杞人的真、善、美。我读《天香枸杞》后，感受到彦荣、彦华以文者、厨者、知味者、企业家四重身份，用故事、连环绘画的方式将宁夏特色菜品、风味小吃、特产创意的菜品故事化、拟人化和幽默化，将宁夏的一个菜品、一味小吃、一个特产根据历史编写成故事，并把宁夏枸杞、名人、地理、忠孝、励志、善良、清廉、福寿镶嵌在每一个故事中，使每一道菜、每一味风味小吃和地方特产都有一个传说，一个来历，一个故事，一个寓意，并配了富有吸引力、想象力和观赏性的漫画插图，把枸杞养生、菜的做法也融入其中，构思很有新意，既有可读性，又有实用性。古籍式的封面装帧、连环画插图配合菜品故事，将读者带入一种“食之有味、品之有味、赏之有味”的境界。

　　通过书的记述和成书的过程这种无声的传递，使枸杞这种植物成为人们心灵世界的养生之源，这就是生在杞乡、长在杞乡、根在杞乡的枸杞人的一种精神。相信《天香枸杞》将成为一种珍贵的精神财富，会得到越来越多人的关注。

　　是为序。

　　年月

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