小吃街

及时断念（第1页）

　　在经营活动中，犹太人能忍耐的性格是闻名天下的。但是，忍耐是基于合算和有发展前途的事物和买卖，当发现不合算或没有发展前途的，不用说几年，哪怕是几个月，犹太人也不会等待下去。

　　英国犹太人詹姆士原来沾染了恶习，像个花花公子，在把父亲给他的一笔财产花光以后，生活也难以为继时，才觉醒要努力工作，决心从头做起。

　　他从哥哥那里借来一点钱，自己开办一间小药厂。他亲自在厂里组织生产和销售工作，从早到晚每天工作个小时，把工厂赚到的一点钱积蓄下来扩大再生产。几年以后，他的药厂办得有点规模了，每年有几十万美元盈利。

　　但灵敏的詹姆士经过市场调查和分析研究后，觉得当时药物市场发展前景不大，又了解到食品市场前途光明。世界有几十亿人口，每天消耗大量的各式各样的食物。

　　经过深思熟虑后，他毅然出让了自己的药厂，再向银行贷得一笔款，买下“加云食品公司”的控股权。

　　这家公司是专门制造糖果、饼干及各种零食的，同时经营烟草，它的规模不大，但经营类别不少。詹姆士对该公司掌控后在经营管理和营销策略上进行了一番改革：他首先将生产产品规格和式样进行扩展延伸，如把糖果延伸到巧克力、香口胶等多品种；饼干除了增加品种，细分儿童、成人、老人饼干外，还向蛋糕、蛋卷等发展。这样，使公司的销售额迅速增长。

　　接着，詹姆士在市场领域里下工夫，他除了在法国巴黎经营外，还在其他城市设立分店，以后还在欧洲众多国家开设分店，形成广阔的连锁销售网。

　　随着业务的增多，资金变得雄厚，詹姆士又随机应变，把英国、荷兰的一些食品公司收购，使其形成大集团，声名鹊起。

　　詹姆士的成功，正是得益于他当初对小药厂经营前途不佳的理智分析，及时断念，转向食品行业。可见，适时放弃也是商业经营中的一种高级智慧。

　　做生意有进有退，灵活多变，才能适应市场。这同我们所说的“灵活机动的战略战术”同理。

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