第4章
3
“凡间猪肉对三千年九叶灵芝?”
“这还用比吗?林师兄是破罐子破摔了吧。”
“看来那块‘天下第一膳’的牌匾,今天就要被他亲手摘下来了。”
周围的议论声像是苍蝇一样嗡嗡作响。
赵乾脸上挂着稳操胜券的笑容,他甚至没有立刻开始处理那株九叶灵芝,而是好整以暇地看着我,像是在欣赏我最后的挣扎。
我没理他,自顾自地处理起手里的五花肉。
刮皮,清洗,然后放在砧板上。
【主播,你真要用这块肉啊?这肉看起来一点灵气都没有啊!】
【完蛋了,这波装逼要失败了,主播准备跑路吧。】
【别吵!我相信主播!上次用神木烧火你们也说他疯了,结果呢?太上长老都馋哭了!】
我拿起菜刀,开始切肉。
我的动作不快,一刀一刀,每一刀下去,肉块的厚薄都完全一致。
赵乾嗤笑一声:“花里胡哨,厨艺比的是对食材灵气的掌控,不是比谁的刀工好看。”
他说着,终于开始动手了。
他拿出一把通体碧玉的小刀,小心翼翼地在九叶灵芝上切割起来。
他的动作优雅而神圣,仿佛在进行一场庄严的祭祀。
每一片切下的灵芝都薄如蝉翼,灵气氤氲,化作一只只小小的蝴蝶,在半空中飞舞。
“看到了吗?林萧!”赵乾高声道,“这才是处理顶级食材的手法!这叫‘灵蝶舞’!你能做到吗?”
满堂喝彩。
“赵师管事威武!”
“太厉害了,光是这手刀工,就足以碾压那林萧了!”
我没抬头,继续切我的肉。
切好的五花肉方方正正,像一块块码好的玉牌。
【主播,别切了,再切就熟了!】
【对面都快把菜做好了,你这还在切肉,急死我了!】
我把切好的肉块放进一个陶锅里,没有加任何东西,只倒入了清水。
然后,我从怀里掏出一个小小的布包。
布包打开,里面是一堆看起来像石子一样的东西,灰扑扑的,毫不起眼。
我把这些“石子”扔进了锅里。
赵乾看到了我的动作,笑得更开心了。
“黔驴技穷了吗?用凡火煮凡肉,还加了一堆不知所谓的石头,林萧,你这是在做菜,还是在煮猪食?”
他那边的九叶灵芝已经处理完毕,灵芝片在玉碗中堆成一朵盛开的莲花,他引来天山雪水,以文火慢炖,整个厨房都弥漫着一股清甜的药香。
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