小吃街

第164章 找黄精（第1页）

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　　秦宇峰心里一暖。他知道母亲和石婶都是实在人，答应了的事，就一定会用心去做。

　　他从怀里掏出那两张纸，展开来，借着堂屋里透出来的电灯光，开始一条一条地给大家讲解。

　　“这是王掌柜亲笔写的步骤。咱们先过一遍，您二位心里有个数。”

　　他指着第一条：

　　“第一步，选材。挖回来的黄精，要挑根茎肥厚、无虫蛀、无烂疤的。太细的不要，留着让它再长长。”

　　“第二步，清洗。洗干净泥土，但别把表皮搓破了。皮破了，药效就跑。”

　　“然后就是蒸和晒。第一蒸，要蒸透，蒸到黄精片变得软糯、颜色变深为止。然后拿出来晒，晒到七八成干，再蒸。第二蒸，时间比第一蒸稍短些，蒸完再晒……”

　　他一步一步往

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