小吃街

细品精读（第1页）

　　妙趣横生的国人吃相大全

　　写“吃”，在梁实秋的散文中并不少见，梁实秋写“吃”，妙趣横生、洋洋大观，对生活的细致入微的观察，令人拍案叫绝。

　　文章开篇，以一位外国友人的所见所闻入笔。他所惊奇的国人吃相，是作者行文中的一个小插曲。作者由此生发开来，旁征博引。从古书的“毋啮骨”，引出了众生的吃相：国外罗马大帝的“饕餮相”，意大利人的“干净利落”，壮士食生彘肩的豪侠状，邻居治安机关、车夫、工人的风卷残云状……凡是人们能够想象到的，作者均延揽麾下，妙笔生花。在做过一番精彩描述后，作者不忘抒发自己精辟的见解：风俗礼仪，因地制宜，贵在适意，在环境许可的时候是可以稍作放肆的。

　　“吃”是一个再平常不过的话题，但作者凭借广泛涉猎的知识、扎实的文学功底、睿智轻松的表现形式、灵活运用的比喻、排比、对比等修饰手法、丰富的联想、精当的分析，使文章有了漫画一般诙谐的效果，令人过目不忘。

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