小吃街

街头“小吃家”（第1页）

　　刘文转

　　冬日的黄昏总是那么早到，下午放学时，已是暮色四合。我拖着疲惫的脚步随着浩**的人流拥出校门，马路边上几辆叫卖小吃的手推车便十分招摇却又自然地映入了我的眼帘。

　　每辆车上都挂着暖黄色的灯，争相冒出腾腾的热气。远远望去，像闪耀在淡淡夜色中指路的星星，急切地呼唤着贪嘴的食客。

　　看吧，这群伏案学习了大半天的疲惫之师，任凭西北风飕飕地吹乱他们的头发，也要蜂拥在昏黄灯光下的小推车旁，努力吸吮着让人倍感温暖的热气和那令人垂涎的香气。只有此时，才能够从他们的眼中看到与其年龄相称的活泼的亮色。背着书包的他们，一手高擎着几乎是自己全部家当的那几枚硬币、毛票，一手指点着自己心仪的食物，心里还快速地做着“预算”……交易成功后，一边开心地叫嚷着，一边小心翼翼地挤出人群，虽然瑟缩着脖子但却万分惬意地吞咽着手里热气腾腾的夹饼、烤串儿、面鱼儿……那时，就连匆匆的路人，似乎也可以感受到“小吃家”

　　们的食物顺着食管愉快地滑入空****的胃里时的美妙吧。

　　通常情况下，我更偏爱烤地瓜、热糕之类能捧着暖手的小吃。热气腾腾的烤地瓜在两只手中翻腾、旋转、去蒂、剥皮，嘴巴则一边巧妙地配合着呵去热气，一边选准角度来上一口，那种非一般的感觉，哈，简直妙不可言！

　　要我说，街头小吃，好就好在“街头”二字上，食物真正的味道反而不那么重要。因为，那样的经历对许多街头“小吃家”

　　来说，每一次都无异于一场“冒险”。

　　通常，小推车安放的位置不够隐蔽，很容易被走出校门的老师抓个现形；而且，手里捧的、嘴里吞的，又都是爸妈嗤之以鼻的玩意儿，所以必须要匆忙地吃，躲闪着吃。所以，以这样一种迅雷不及掩耳之势吞食小吃，根本无法顾及食物的滋味。但就是这种半地下活动，却一直让街头“小吃家”们乐此不疲（这一点，从校门口小推车的数量不减反增上可以得到验证。嘿嘿，咱可是实地调查过的！）——吃的就是那个刺激劲儿，要的就是那个“热气灌冷风”的感觉！

　　爸爸知道我有这样的喜好后，一天下班路上特意绕道，精心选了一块我爱吃的烤地瓜带回来。可是，不知怎么的，当我终于可以光明正大、一本正经地坐在餐桌前享用烤地瓜时，那同样热气腾腾的烤地瓜，竟然也如《社戏》里迅哥儿第二天吃的罗汉豆一样，怎么也吃不出那曾经令人着迷的味儿了。

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