在星火文创园开了五年烘焙咖啡店。
今天中午,店里刚卖空的通知,笑了。
五年前,这里是个连路灯都不亮的废弃拖拉机厂。
是我熬了五年,拍了五百条探店视频,把这里做成了全城。
理由写得很冠冕堂皇:园区业态升级,淘汰低端个体商户。
我看向赵辉。
“我的合同还有半年才到期。”
赵辉耸了耸肩,一脸无所谓。
“合同里写了,园区有权根据整体规划提前解约,赔你两个月押金就是了。”
“林老板,大家都是生意人,别闹得太难看。”
“给你三天时间,把设备清走。”
“三天后如果还不搬,我们强制清场。”
我把通知纸折了两下,扔进旁边的垃圾桶。
“赵总监,你可能不知道这家店对园区意味着什么。”
“五年前,这里是个鬼屋一样的废厂房。”
“第一年,我一天卖不出十杯咖啡,面包全喂了流浪狗。”
“是我自费搞亮化,是我在网上发了几百条视频,把这里带火的。”
“现在园区三十家店,有一半是看着我店里的人流才敢进驻的。”
“你现在说我是低端个体商户,要清退我?”
赵辉笑出了声,仿佛听到了什么笑话。
“林老板,你太把自己当回事了。”
“园区能火,是因为地段好,是因为我们集团的整体规划好。”
“你不过是运气好,踩中了风口,蹭了园区的红利。”
“现在园区要走向高端化,你这种连个正规品牌都不是的店,留在这里只会拉低我们的档次。”
他凑近了一点,压低声音。
“说白了,星耀咖啡给的租金是你的三倍,还答应给我给园区一笔丰厚的入场费。”
“你拿什么跟人家比?”
我看着他那张得意的脸,什么都明白了。
不是业态升级,是有人要拿回扣。
“三天是吧。”我看着他。
“对,三天。”他直起身,“三天后,我带人来验收。”
他带着保安走了。
店里死一般的寂静。
小徐眼睛红了,“老板,我们怎么办?”
我拍了拍她的肩膀,“继续做咖啡,后面的客人还等着呢。”
我转过身,走进后厨。
老面包师老周正在揉面,他听到了外面的动静,手上的动作没停,但眉头皱得很紧。
“小林,真要搬?”
我拿出手机,拨通了一个号码。
“王总,星悦汇一楼中庭那个铺子,我接了。”
电话那头传来爽朗的笑声。
“太好了林老板!免租三年,装修补贴一百万,我明天就让人把合同送过去!”
“好,三天后我带团队进场。”
挂了电话,我看着老周。
“周叔,我们要换个更大的厨房了。”
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