我靠赶海致富全家悔不当初第6章海鲜大餐

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　　回到家，孟想第一件事就是想把工具们都拿到院子里冲洗一下收起来，可这次，傅予之比她快了一步。

　　“你进去吧，工具我来洗，你把海鲜都拿进去养上吧。”傅予之冲她说着。

　　孟想觉得，傅予之这个男人可太居家了，又是做早餐，又是帮忙洗工具的，这个年代的好男人啊。她决定今天中午要好好做一顿海鲜大餐犒劳一下傅予之。

　　等两人收拾完东西歇了会儿，竟然也快接近十点了，孟想想着差不多时间了，正准备起身去厨房做午饭，身边坐着的男人也立刻起身跟上一起走进厨房，一副要帮忙的样子。

　　“不用帮忙啦，我一个人可以的，说好我中午给你做海鲜大餐的呢？快去外面坐着休息会儿吧，平时你就怪累的，休假也没好好休息。”孟想对着傅予之就是一顿劝说，男人被劝的不好意思只能退后两步，“那你有要帮忙的地方记得叫我。”便转身离开了厨房。

　　男人走后，孟想看着一堆海鲜，开始盘算着各自要怎么处理，不管如何，先把饭煮上再慢慢考虑吧。

　　上次的凉拌海参，孟想吃着觉得很是好吃，但是20多条海参也太多了，干脆一起焯了水，一半凉拌一半切段留着之后和这次带回来的鲍鱼一起煮海参鲍鱼小米粥喝，孟想第一次觉得，家里有冰箱是件多么棒的事情啊。不一会儿功夫凉拌海参就弄好了，剩下的海参也一起塞冰箱了。

　　接着继续处理海带，孟想觉得海带肯定还是凉拌的好吃，于是把海带取出洗净，头尾切除扔掉，剩下的海带切块，直接上锅煮熟过冷水，再切一些蒜末，小米椒，倒些醋和酱油，直接搅拌就大功告成啦，直接放进冰箱冷藏。

　　但她看着皮皮虾犯了难，椒盐皮皮虾虽好吃，但是太费油了，这年头油还是个紧俏货，想了想既然那么新鲜，干脆直接盐水皮皮虾好了，想到这，她直接起锅烧水，水开直接下皮皮虾，再放了些料酒和葱姜去腥，最后撒了把盐就盖盖儿了。

　　煮皮皮虾还要些时间，孟想便先把海胆肉取了出来，打算直接做海胆炖蛋，先在海胆肉里放了些料酒去腥，然后取了三个鸡蛋打散再倒了一半的海胆肉下去搅拌，直接上锅隔水蒸上10分钟到蛋液凝固，再开盖儿把另一半剩下的海胆铺在表面，继续蒸5分钟就大功告成了。

　　皮皮虾和海胆蒸蛋同时好了，掀开锅盖，孟想被香味纯纯的吸引了，太香了，男人此时也刚好进来想关心一下孟想的饭做的怎么样了，她立刻让男人把菜端了出去，她怕自己在看下去要忍不住偷吃了。

　　就剩下梭子蟹了，想着上次吃过了清蒸梭子蟹，今天也有盐水皮皮虾了，干脆就直接葱姜爆炒梭子蟹好了，把已经洗干净的梭子蟹的蟹壳一个个撬开，去掉脏东西直接切半，直接葱姜下油锅和着梭子蟹爆炒，倒些料酒继续去腥，末了倒些酱油就可以出锅了。

　　想着全是海鲜也没个素菜，孟想去院子里拔了些菜，炒了个清炒鸡毛菜，把冰箱里的海参和海带也一起端了出去，再给俩人各盛了一碗饭，这顿海鲜大餐总算是大功告成了！

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