小吃街>太后的现代纪事 > 第八十五章 牡丹花鱼雕（第1页）
第八十五章 牡丹花鱼雕（第1页）
乔越利索的把鱼开膛破肚，用刀刮去鱼鳞，余血清理干凈，小心翼翼的把鱼肉切成一毫米厚的鱼片，用厨房纸沥干水分，然后裹上一层特制的水，撒上面粉，然后用搟面杖用力拍打，然后用刀把它切成花瓣形状，每一个花瓣的形状都不一样才能显示出那种美感。
乔越调整了油温，把花瓣鱼片一片一片的炸熟，因为特制的材料不会让它散开，分开炸是为了不让它们黏在一起，把花瓣鱼片捞上来，沥干后，乔越一片一片得把花瓣拼成两朵盛世牡丹。
连花瓣上的纹路都清晰可见，旁边的厨师都惊呆了，只见乔越用辣椒的颜色和淀粉水制成的颜料淋在牡丹花上，花瓣颜色一层一层的递减，看起来就和真正的牡丹一模一样。
又喷香扑鼻，一股鱼肉的香味与辣子的辛味完美融合，厨师吞了口口水，好想跪下拜师啊！
姜羡期待的看着乔越端了一个大盘子，揭开来那一瞬间，姜羡气息微窒。
她瞪大眼望向乔越，眼裏含着探究。
“你怎么会做…这道菜？”
她死死的盯着乔越的眼睛，一丝线索也不放过。
这道菜与她前世吃的一模一样，她甚至怀疑这道菜是不是一个人做的了，难道乔越是前世那个胖墩墩的御厨？
乔越早就做好心理准备，他直视姜羡，眼神无辜，耸耸肩说：
“学的啊，我家厨子教的。”
他可没说谎，御厨可不就是他家的厨子。
巧合吗？
姜羡说服自己，夹了一块花瓣放嘴裏。
外面一层脆脆的，裏面却是鱼肉的鲜嫩多汁，鲜香美味，连味道都相差无几！
乔越期待的看着姜羡，姜羡抿了抿唇，还是开口说道：
“很好吃，很正宗。”
现在轮到乔越来调侃姜羡了。
“这个菜只有我…和我师傅会做，你怎么知道正宗不正宗？你吃过吗？”
额（⊙o⊙）…
姜羡不知道怎么回答的时候，大胡子不知道从哪裏蹿了出来。
“你们！！！”
他痛心疾首的说。
“你们！！这么好看的菜也舍得动筷子？？我还没来呢？良心呢？良心哪去了？”
说着就是一筷子伸去夹。
香脆又鲜嫩，饱满有层次的口感在他嘴裏迸发，好吃啊！
真好吃！
姜羡有些无语，不是说这么看看的菜舍不得动筷子嘛？为什么夹得比她还快？
她手上的动作快了起来。
好不容易吃到一次前世最爱吃的菜，还有这个死大胡子和她抢！？
至于做菜的某人头大的看着抢食的两人，失笑道：
“姜羡，你别着急，下次你想吃了我就还给你做。”
姜羡立马放下筷子，其实她已经有些饱了，就是有些舍不得这道菜。
“此话当真？”
文言文都蹦了出来了。
“当真当真。”
乔越宠溺又无奈。
母后她不仅年龄变小了，心态也小了哦！
好可爱。
她原本想着，总不能让这位乔越大厨经常给她做菜，毕竟这种程度的菜也不是一般的人能够做出来的，在厨艺界很有名吧？
她看了一眼乔越。
心裏安慰自己，反正他说他是自己的助理，她就将就一点咯。
得了便宜还卖乖这种事情不是第一次了。
给你一个做本太后专属厨师的机会！
不要太感动哦。
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